Seit 2010 brauen wir Bier. Zuerst in der Küche, dann auf der Terrasse und seit 7 Jahren in unserer eigenen Brauerei. 

Noch immer klein, bauen wir unsere Anlage stetig aus. So vergären wir unser Bier seit 5 Jahren ausschliesslich im Drucktank mit Temperatursteuerung. Wir drucken unsere Etiketten selber und haben kürzlich das Sudhaus auf 5HL erweitert.